BirkBloggur: Mentanarnáttina kunngjørdu tey nýggja matskrá á Húsagarði, ið er matstovan uppi á Hotel Brandan, har Sonni Zachariassen úr Sørvági er kreativi høvuðskokkurin, sum er í køkinum saman við Zach Ellison úr Manchester.
Høvuðsrætturin er stuttflutt neytakjøt við rótfruktum.
Um tú veitst okkurt, sum VP ikki veit - skriva so til vp@vp.fo