Vilt tú hava íblástur til nýggjar jólasmákøkur, er avgørt vert at royna hesar frá Ranvá Knudsen og Dreymakøkum

- So er summartíðin av og klokkan vísir vetrartíð. Fyri matstovurnar er tað ein nýggj avbjóðing. Summarið við nógvum ferðafólki er definitivt av, og nú daga jólafrokostarnir fram í kalendarum, tilboðum og borðbíleggingum

Tom Yum er rætta heita suppan nú kvøldini gerast kaldari

Laksebolli við mangosalat er sunnur matur!

Brokkolisuppa við kókaðum eggi

Eitt drama av teimum heilt stóru millum heimsmeistararnar og olympisku meistararnar var avgjørt í longdari leiktíð

Siropskøkur eru millum smákøkurnar sum tey flestu baka til jóla

Jødiska høsnasuppan er rættur sum ofta er at síggja í hollywoodfilmum og verður á enskum kallað «comfort food». Vælsmakkandi, mild og góð til likams og sálar

Helt tú, at tær ikki dámdi sild? So er tað tí tú hevur ikki smakkað hesar rættirnar

Skal vera sera góður fyri bruna í kroppinum

Karrisuppan fær indiskan dám við indiskari karripasta

Eitt fýrverk av eini salat sum í sjálvum sær eisini er máltíð

Japanska Yoko Ichihara hevur eina fjølbroytta matskrá sum inniheldur bæði tvøst og spik á matstovu síni í Minamiboso, stutt eystan fyri Tokyo

Ein søtur biti er góður, men ikki altíð loyvir samvitskan tí. Men tað eru eisini sunnar dessertir

Her er okkurt annað enn klassiski føstubollin við vaniljukremi og súltutoy

Miðalhavs angandi fiskagrýta

Sjokulátukaka við tjili, salt og tequila

Her er ein tertu-uppskrift við frískum smakki av sitrón

Gnocchi er smáir bóltar úr pastadeiggi við epli í

Sitrónsorbé er ein frísk, køld desert við súrligum og søtum smakki

Smakkurin av banan og sjokulátu riggar væl saman

- Henda køkan er bæði nemm og góð haldi eg, og so er hon eitt vet heilsubetri enn nógvar aðrar, tí einki gluten er í, sigur Oddvør Skarðhamar

Feskar rækjur við mango, chili og kokos við avokadokremi í serveringsglasi

«Street food» verður tað nevnt, smárættir, ið kunnu keypast á gøtuni. Her eru 15 av teimum, sum kunnu gerast í egnum køki

Er hetta heimsins besta quicheuppskrift? Royn hana og vita

Blomstur í matinum er matur fyri sálina

Soleiðis kanst tú klænka teg upp til eitt kilo um vikuna, siga serfrøðingarnir

Í indiskum mati verður turt karripulvur brúkt. Tað verður gjørt við at blanda fleiri ymisk sløg av kryddur saman

Suksessterta er vanliga navnið á hesi kakuni við mandlubotni og herligum gulum kremi

Neytalundir við grillaðum grønmeti og jogurt

Fyri fleiri er rullukøka smakkur av barnaárunum

Saag gosht eitur hesin indiski rætturin

Ja, til hesar bollarnar verður eitt vanligt strúkijarn brúkt

Salat við royktum laksi, tomatketsjupp, agurk, leyki og kryddarí

Fleiri hava helst rísgreyt til dessert jólaaftan

Við hesum triksinum fært tú bacon sum gresjar undir tonnini

- Chili Con Carne við rís, fraiche og avokado

- Toskur við asparges, eplatjips og fennika

Eplasuppa við bacon, asparges og breyði

- Marengs botnur við fløtaskúmi, peanuts og øðrum søtum

- Fiska suppa við grønum og naan breyði, eftir uppskrift hjá Katrin Heinesen í Beiti

Tað riggar væl at steikja laks á pannuni, hakka hann eitt sindur sundur og brúka hann sum fyllu saman við øðrum í pitabreyði

Fiska taco við tjips og heimagjørdari dressing

Høsnaungafrikadellur við epla- og vatmelónsalati

- Asiatisk suppa við nudlum, høsnarunga og grønum

- Indiskur høsnarungi við rísi og naan breyði, eftir uppskrift hjá Katrin Heinesen í Beiti

Súreplakakan á Samsø er víðagitin í Danmark

Grillaður og royktur makrelur við sitrón og bacon er perfekt til feitan fisk

Laksur, asparges og heimagjørd majones

Steik kjøtið í 80 °C í umleið 10 tímar (størri stykkir kunnu liggja 12-14 tímar)